Menu Chaudron 32,50 €
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Terrine de canard au poivre vert |
Duck terrine with green peppercorns |
ou
or
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Salade lyonnaise Salade verte, tomates, lardons, croûtons, œuf poché |
Salade lyonnaise Green salad, tomatoes, lardons, croutons, poached egg |
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Médaillon de dinde, sauce aux cèpes |
Turkey medallion with cep mushrooms sauce |
ou
or
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Pavé de saumon grillé, sauce oseille |
Grilled salmon fillet with sorrel sauce |
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Fromage blanc, ou demi-Saint-Marcellin ou dessert(*) |
Half of a Saint-Marcellin cheese or fromage blanc or dessert* |
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(*) : supplément de 1,50 € : pour le café gourmand et pour les coupes glacées alcoolisées |
*: extra charge of €1.50 : for café gourmand, and for Ice cream sundae cocktails |
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