Rédactrice spécialisée en pâtisserie & desserts
Marie Laurent suit de près les rubriques dédiées à la pâtisserie, aux desserts et aux produits du terroir. Pour chaque sujet, elle effectue un travail minutieux de vérification des sources historiques et des techniques de préparation auprès d'artisans. Elle s'occupe également de la mise à jour régulière des recettes existantes et de la relecture des contenus pour garantir des explications claires et précises.
Restaurants & street food
47 Street Food à Damparis : 47 Rue du Soleil, horaires précis, note Google 4,7 et kebab en spécialité. Fermé le lundi, service du soir le…
Restaurants & street food
Du phở aux bánh mì, la street food vietnamienne se découvre au rythme des stands et des saisons. Apprenez à choisir, reconnaître les spécialités par région…
Produits & terroir
Découvrez comment utiliser le beurre de cacahuète autrement que sur une tartine : cookies fondants sans farine ni beurre, conseils pour réussir la texture et idées…
Produits & terroir
Pour réussir votre raclette, comptez 300 g de pommes de terre par adulte (≈ 3 moyennes). Ajustez ensuite selon le nombre de convives, l’appétit et la…
Restaurants & street food
PokeWok Asian Street Food propose des poke bowls frais et des woks minute à composer. Carte personnalisable, recettes asiatiques revisitées et étapes pour vérifier le bon…
Restaurants & street food
Street Food 93 à Villetaneuse propose une restauration rapide halal avec des pizzas variées, dont des choix à partir de 6,50 €. Commandez à emporter, sur…
Restaurants & street food
Vico Street Food revisite l’apéritif avec des saveurs urbaines internationales. Une fabrication locale grâce à 45 agriculteurs partenaires, pour des chips croustillantes et très aromatiques.
Restaurants & street food
À Thionville, La Focaccia Italian Street Food propose une cuisine italienne à emporter : focaccias, pizzas artisanales, panzerotti, arancini et pâtes maison. Commandez en ligne puis…
Restaurants & street food
99 Street Food à Ganges propose burgers, tacos, paninis et frites faites maison. Repères de prix à partir de 7 €, avec plusieurs options à emporter…
Restaurants & street food
À Montreuil, OTTO Turkish Street Food mise sur un dürüm minute et un pain préparé sur place. Mezzes à partager, options végétariennes et commande à emporter…