Pâtisserie & desserts - Le Chaudron Restaurant

Café glacé recette maison en 5 minutes, glaçons et lait

Café glacé maison en 5 minutes, sans café dilué

26 juillet 2026

Découvrez comment réussir un café glacé maison en 5 minutes : café soluble bien dissous, glaçons en quantité, lait froid, dosages précis et astuces contre l’amertume.

Gratin dauphinois au truffes Marmiton, gratin aux pommes de terre à la crème

Pâtisserie & desserts

Gratin dauphinois aux truffes : la recette festive pour sublimer vos repas

25 juillet 2026

Découvrez le gratin dauphinois aux truffes, un accompagnement de fête ultra fondant. Ingrédients, étapes pas à pas, astuces pour doser la truffe et réussir une croûte…